シェフ：中尾
気ままにモブ飯、不定期連載スタートです。
学生の頃からものづくり全てにおいてクオリティが高いあっきーさんの、ごはん。季節が巡らないうちにちょっとずつ更新していきます。
年明けから
地味に続いている自炊。
冬だし寒いのでお鍋多め…
素材と調味料の組み合わせを想像しながら
その手順や段取りを頭の中で構築する様は
建築のそれとほとんど変わらなくて
食べてくれる人が喜んでもらえる事が嬉しいのも
建築と一緒だなぁと。
きっと物事の根っこの原理はほとんど同じなのでは
なかろうかと。（中尾）